Salsiccia med kapers og timiansaus

Beklager, bildet er spist opp.

D.I.P. · 13/20

Ingrediensar

Salsiccia
Kapers
Timiansaus
Tomatsaus
Parmesan

Deigen: Direkte DOP-deig · 68 % · 24 timar

Direkte · 24 timar

Mjøltypar

Mjøltype ikkje oppgitt

Framgangsmåte

Direkte DOP-deig med 68 % hydrering og 24 timar fermentering.